2026 年 3 月 8 日至 10 日,南非約翰內(nèi)斯堡的桑頓會(huì)議中心將化身為美食與酒店行業(yè)的狂歡圣地,盛大舉辦南非國際食品酒店展(Hostex)。這場(chǎng)兩年一屆的行業(yè)盛會(huì),歷經(jīng) 40 年的沉淀與發(fā)展,已成為非洲乃至全球食品與酒店領(lǐng)域的重要交流平臺(tái),為參與者帶來一場(chǎng)為期 3 天的非洲美食與酒店風(fēng)尚探索之旅。
踏入超 15000 平方米的展區(qū),仿佛踏入一個(gè)琳瑯滿目的美食王國與酒店用品世界。來自全球各地的 300 多家展商齊聚一堂,涵蓋食品、飲料、酒店設(shè)備、餐飲技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。在這里,你能看到非洲本土特色食材,如富含營養(yǎng)的非洲刺槐豆、獨(dú)具風(fēng)味的馬魯拉果等,它們或是被制作成美味的醬料,或是融入特色飲品中,展示著非洲豐富的飲食文化。還有來自世界各地的精致美食,從法國的鵝肝、意大利的手工意面,到日本的和果子,滿足你對(duì)全球美味的所有想象。
展會(huì)的酒店用品展示區(qū)同樣精彩絕倫。從高端奢華的酒店家具,其精致的工藝與獨(dú)特的設(shè)計(jì)盡顯品質(zhì)與格調(diào),到智能便捷的酒店科技產(chǎn)品,如智能客房控制系統(tǒng),可讓客人通過手機(jī)或語音輕松控制房間設(shè)施,提升入住體驗(yàn)。此外,環(huán)??沙掷m(xù)的酒店用品也成為展會(huì)亮點(diǎn),如可降解的一次性餐具、節(jié)能型照明設(shè)備等,契合當(dāng)下行業(yè)的綠色發(fā)展趨勢(shì)。
除了豐富的展品,展會(huì)期間的活動(dòng)更是精彩紛呈?,F(xiàn)場(chǎng)烹飪大賽匯聚了眾多非洲頂尖廚師,他們以精湛的廚藝展示非洲美食的獨(dú)特魅力,將傳統(tǒng)食材與現(xiàn)代烹飪技法完美融合,每一道菜肴都像是一件藝術(shù)品。新品發(fā)布會(huì)則是行業(yè)創(chuàng)新的舞臺(tái),各大品牌在此推出最新的食品、飲料以及酒店用品,為行業(yè)發(fā)展注入新的活力。你還有機(jī)會(huì)參與互動(dòng)討論,與行業(yè)專家、意見領(lǐng)袖交流,了解全球食品與酒店行業(yè)的最新趨勢(shì)與發(fā)展方向。
對(duì)于專業(yè)人士而言,這是一個(gè)拓展人脈、尋找商機(jī)的絕佳平臺(tái)。在這里,你可以與行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者面對(duì)面交流,建立新的合作伙伴關(guān)系;與供應(yīng)商洽談合作,采購到心儀的產(chǎn)品與服務(wù)。而對(duì)于普通美食與酒店愛好者來說,這是一次不容錯(cuò)過的體驗(yàn)盛宴,能夠盡情品嘗世界各地美食,感受不同風(fēng)格的酒店文化。
2026 南非國際食品酒店展,用 3 天時(shí)間,帶你深度領(lǐng)略非洲美食與酒店風(fēng)尚,探索行業(yè)無限可能。無論你是行業(yè)從業(yè)者,還是對(duì)美食與酒店充滿熱情的愛好者,都不要錯(cuò)過這場(chǎng)精彩盛會(huì),一同開啟這場(chǎng)充滿驚喜與收獲的旅程。